Meggyes palacsinta
A gyerekek szeretik a palacsintát. A felnőttek is....Ez a változat meggyes töltelékkel készült.
A töltelékhez kb. 35-40 dkg meggyet fél liter vízzel felforraltam, ízesítettem cukorral, fahéjjal, szegfűszeggel.
Közben 1 csomag pudingport (lehet vaníliás, tejszínes) kevés vízzel kikavartam. Mikor felforrt a meggy, hozzáöntöttem a pudingport és összefőztem.
Az öntethez 1 csomag vaníliás pudingport 6 dl tejjel készítettem el.
Díszítésnek mentalevelet használtam.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése