Nálunk a húsvét egy héttel korábban elkezdődött. Az egyszerű," bolti gyors" tarját főztem meg egyik alkalommal, főtt tojást adtam mellé és még cukkinit pirítottam hozzá,
A megmaradt főtt sonkából másnap sütöttem és paradicsomos babbal, főtt tojással vacsoráztuk meg.
Hogy még mindig maradt? Beköszöntött a medvehagyma szezon? Medvehagymával bolondított sonkás- gombás rántotta formájában fogyott el.
A medvehagymával finom pogácsát is sütöttem,füstölt sajtos medvehagymást.
Ismét eszembe jutott a medvehagymás túróval töltött csirkemell, így el is készítettem. Nagy sikere volt.
Az előre hozott húsvéti vacsorához kalácsot is sütöttem.
S hogy ne legyen olyan egysíkú, töltött tojás készült a sonka mellé.
Édességnek kókuszos tekercs, ezt már Szeghalmon készítettük, és pogácsa ismét, finom sajtos.
A szeghalmi igazi füstölt - sonka helyett most - tarja. A gyerekek kicsit meglepődtek, nagyon nem olyan volt az íze, mint a bolti gyors sonkaszerűségnek. Ezért abban is maradtunk hogy az husi volt. Ez meg sonka. :)
A sósra jöjjön egy kis édes, részben bolti, részben házi süti.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése